Международный день блина

В один из вторников февраля или марта, который совпадает с «жирным» вторником, отмечается сытный праздник — Международный день блина (International Pancake Day)
Началось с того, что как-то во время Великого поста одна из горожанок тайком жарила блинчики у себя на кухне. Внезапно раздался колокольный звон. Бедная хозяйка так перепугалась, что, забыв обо всем на свете, помчалась в церковь... прямо со сковородкой в руках и скворчащими на ней блинчиками. Это было в 1445 году.

Комментарии

Елена Руфанова - Блинчики к масленице и на каждый день / Справочники / 2014 / PDF
https://kinozal-tv.appspot.com/details.php?KgS3ainz5&id=1303056

Аватар пользователя Drosselmeier

blin

Аватар пользователя Foggycat

Толстые блины от рыжего кота...
Бутылка кефира...кот любит жирный кефир...
3-4 яйца...можно не жалеть...яйца куриные...
пол чайной ложки соды...если кефир кислый то и больше...
3 столовых ложки сахара...
пол чайной ложки соли...
Мука 2, 5 стакана...
2 столовых ложки подсолнечного масла...
Масло сливочное...смазывать после поджарки...
рецепт держать в секрете и никому не распространять..
испытано на двух котах...резус положительный...

X